Prohlížíte si: LabuznikCeliak.cz / Těstoviny, cereálie, pochutiny / Pohanková mouka- bez lepku
Pohanková mouka- bez lepku
Pohanková mouka z mechanicky loupané pohanky.
Přirozeně bezlepková potravina.
Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí odpovídá polohrubé mouce.
Vhodná také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti.
Hmotnost: 500 g